酸奶机怎么用,酸奶机怎么用才正确？酸奶机使用注意事项

酸奶机怎么用目录

酸奶机怎么用

酸奶机怎么用才正确？酸奶机使用注意事项

酸奶机使用方法 新手应该这样做

酸奶机怎么用

使用酸奶机制作酸奶的步骤如下：

1. 用开水冲洗酸奶机进行杀菌消毒，然后在酸奶机中加温水，并把装有酸奶的容器放进去。

2. 从冰箱中取出酸奶发酵剂，然后倒入容器中，加温水用筷子搅拌均匀，并把容器的盖子改好，以备用。

3. 把酸奶机的上盖盖好，插好插头，让酸奶机自行工作。要设定好发酵时间，一般为6-12个小时，但时间会因发酵源而不同。如发酵源为纯酸奶，发酵时间为6-8个小时；发酵源为酸奶发酵剂，发酵时间为8-12个小时。

4. 当发酵好的酸奶凝结成“豆腐花“状，就可以取出食用。如不立即食用，可放入冰箱冷藏。

以上步骤仅供参考，建议根据实际情况进行调整。

酸奶机怎么用才正确？酸奶机使用注意事项

没有什么比自己在家制作酸奶更安全美味的了，因此酸奶机越来越受到人们的关注与欢迎，那么酸奶机怎么用才正确？下面我们将为大家带来酸奶机使用注意事项，以作大家参考之用。

酸奶机怎么用才正确？

1、刚刚买回家的酸奶机一般来说都是比较脏的，不能直接进行使用，需要先用清洁剂进行清洗，再用开水进行消毒，这样产品才能放心的进行使用，注意这个过程中不能将酸奶机直接放进水里清洗。

2、在制作酸奶的过程中，需要对牛奶和乳酸菌的比例进行合适的调节，一般来说都是1:10或者1:6的比例，掌握好比重，这样做出来的酸奶才会有更好的效果，乳酸菌是可以重复使用的，一般来说可以重复使用两到三次。

3、在加入酸奶之前，用户可以根据自己的口味进行添加其他的东西，比如说放点糖，或者放一些水果粒，这样做出来的酸奶口感会更好。

4、然后就是对酸奶机进行通电了，这是很重要的步骤，需要用户掌握好加热的时间，通常情况下这个时间都在8个小时左右，不能太长也不能太短，做出来的酸奶可以先进行冷藏，冷藏之后再饮用会更好。

酸奶机使用注意事项：

1、首先使用酸奶机不可以是所有的菌种酸奶加入果汁，如果在酸奶机当中加入果汁，会使我们的果味酸奶变味儿。

2、牛奶加热温度不宜过高：在使用酸奶机的时候我们注意操作，千万不要使鲜奶加热温度过高，如果加热温度过高，则会出现杀死酸奶当中的一些乳酸菌，这样就会造成酸奶发酵失败，无法制成新鲜可口的酸奶，如果鲜奶的操作温度过低的话，又会使得酸奶发酵缓慢，这样也不利于酸奶的制作，所以大家要适当的调节酸奶制作的温度。

3、不使用电饭锅的保温档发酵：很多人为了鲜奶能够快速发酵，就会使用电饭锅的保温挡发酵，其实这种方式是非常错误，因为使用电饭锅的时候就会使温度过高，造成发酵失败。

4、酸奶盛放容器质量要好：其次我们要注意的是酸奶盛放的容器，如果是质量比较差的塑料杯，我们在酸奶加热消毒过程当中，就会使塑料变形，而塑料变形之后就会有一定的氧气进入容器中，在无氧的环境当中，鲜奶是个容易发酵的。

5、酸奶盛放容器不要使用消毒液：盛放酸奶的容器最好不用使用消毒液，如果使用消毒液的话，会造成消毒液杀死乳酸菌，这样也会造成酸奶发酵失败，一般来说我们使用加热消毒的方法是最好的。

以上就是小编为您带来的酸奶机怎么用才正确？酸奶机使用注意事项的全部内容。

酸奶机使用方法 新手应该这样做

1、首先先取出酸奶机内的铁碗，用热水进行消毒。

2、倒入500ml牛奶。

3、加入菌种，搅拌均匀。

4、放入白砂糖，搅拌均匀。

5、将铁碗放入酸奶机。

6、盖上盖子。

7、插上插头。

8、选择功能为酸奶，再选择时间为10小时。

9、10小时后，再将酸奶放入冰箱冷藏一会儿，再次取出来时，你就可以吃到美味的酸奶了。