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新加坡国菜海南鸡饭为什么告急?做海南鸡饭的原料是什么?
根据媒体报道，马来西亚的出口禁令将打击新加坡国菜海南鸡饭，海南鸡饭所选用的主要原材料是新鲜的活鸡，而这一主要的供应物资突然受到中断，随之代替的冷冻肉根本是行不通的，所以在新加坡国内出现鸡肉饭危机也是在所难免。
原因二：海南鸡饭制作要新鲜导致的 海南鸡饭的灵魂就是用新鲜鸡肉制作，冷冻过的鸡肉口感肯定不如活鸡的口感，再加上活鸡目前的价格飞涨许多，老板肯定是用不起活鸡来制作廉价的海南鸡饭了的。
新加坡国菜海南鸡饭告急，主要还是由于新加坡市场上活鸡供应量不足，导致新加坡海南鸡饭价格飙升。新加坡餐饮行业所使用的鸡肉，一直都依靠进口马来西亚的活鸡，每年的需求量高达360万只。
海南鸡饭为什么是新加坡国菜
1、而是在远方的新加坡，海南鸡饭作为人人皆知，人人爱吃的地方特色菜存在。
2、平时在海南，我们家里做的鸡饭或者外出食肆的鸡饭比较简单，因为本地鸡肉质量上乘。
3、海南鸡饭的演变对今天的多数食客来说可能并不重要，但现在海南鸡饭已经成为新加坡的“国菜”，并在新加坡的推广下传播到世界各地。许多五星级酒店，如果他们有亚洲菜，就不能不吃这种海南鸡饭，西方人认为这种饭起源于新加坡。
4、虽然新马两国都有海南鸡饭，但是新加坡的旅游业远远比马来西亚发达和出名，自然而然就把海南鸡饭和新加坡联系在一起。海南鸡饭（HainaneseChickenRice）是中国海南省文昌市的一种传统风味名菜，属于海南菜系。
新加坡国菜海南鸡饭告急,原因是什么?
1、新加坡的国菜海南鸡饭近期告急，主要原因是邻国马来西亚的一个出口禁令，间接地影响到了新加坡人品尝他们的国民美食海南鸡饭，引发了所谓鸡肉饭的危机。
2、新加坡国菜海南鸡饭告急了，这到现在还没有解决，这是由于邻国马来西亚停止活鸡出口导致的。由于新加坡本地并不生产活鸡，所以这也就导致了当地的活鸡短缺，而且海南鸡饭用冷冻鸡去做很难吃。
3、新加坡国菜海南鸡饭告急，主要还是由于新加坡市场上活鸡供应量不足，导致新加坡海南鸡饭价格飙升。新加坡餐饮行业所使用的鸡肉，一直都依靠进口马来西亚的活鸡，每年的需求量高达360万只。
4、新加坡国菜海南鸡饭告急是因为马来西亚对出口的鸡肉实行了禁运。做海南鸡饭的原料是文昌鸡。
5、新加坡国菜海南鸡饭告急，出现这种现象并不奇怪，最为重要就是邻居马来西亚停止了活鸡出口，再加上新加坡本地不能够生产活鸡，这就导致了活鸡的供应不足，最后海南鸡饭也只能供应不足。
新加坡国菜海南鸡饭告急了,这对当地人的生活会有哪些影响?
1、新加坡出现了严重的鸡肉饭危机，生鲜市场和超市的鸡肉都已经卖空了，很多新加坡人抢不到新鲜的鸡肉。很多经营海南鸡饭的商家表示要歇业了，暂停一个月，实在是没有办法，买不到新鲜的鸡肉，就无法制作海南鸡饭。
2、所以从这一角度而言，几个国家之间的相互制裁会影响到其他无辜的国家，乃至会影响到全世界。总体来说，新加坡国菜海南鸡饭告急的背后绝不是某一单纯的因素所造成的，是由一系列的导火索才产生了今天的局面。
3、新加坡的国菜海南鸡饭近期告急，主要原因是邻国马来西亚的一个出口禁令，间接地影响到了新加坡人品尝他们的国民美食海南鸡饭，引发了所谓鸡肉饭的危机。
4、据悉，由于受到全球供应量紊乱的影响，新加坡的一些主要民生物资供应也出现了短缺，尤其是鸡荒问题尤为明显。
5、这对于新加坡的人民和那些喜欢吃海南鸡饭的人来说是一个非常大的打击。因为新鲜鸡肉的口感和冷冻速成的鸡肉口感完全是不一样的，做出来的海南鸡饭肯定也不如新鲜活鸡的口味那么好。
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